Appetizers

                                                                    MASALA PAPAD                                                                         

      2 crispy papadums topped w/ fresh tomatoes, onions, chat masala, and cilantro

                                                         

                                                             SAMOSA CHOLEY                                                                 

                Crisp vegetable turnover served w/ a tomato onion based gravy w/ chickpeas

                                                           and our housemade chutneys

 

                                                                ALOO TIKKI CHOLEY                                             

        Potato patties flavored w/ authentic masalas served w/ chickpeas & our housemade tamarind sauce

                                                                

                                                                ALOO PAPRI CHAAT                                                                   

       Housemade crispers, potatoes, chickpeas, topped w/ yogurt, fresh tamarind sauce, and chaat masala

 

                                                                   SAMOSA CHAAT                                                                                      2 vegetable turnovers served w/ chickpeas, topped w/ yogurt, fresh tamarind, and cilantro

 

                                                                      BHEL PURI                                                                                                            A combination of papadi, puffed rice, sev, onions, potatoes, topped

                                             w/ fresh cilantro & our housemade chutney

 

                                                          VEGGIE SPRING ROLLS                                                                  

                                             Rolls of shredded sautéed mixed vegetables

 

                                                                 VEG. KABABS                                                                            

                             Mashed vegetables tossed in authentic spices & cooked on skewers 

 

                                                                  PAKORAS (served w/ housemade tamarind & chili mint chutney)

                                       - Chili (Vegan)                    -Chicken       -Paneer

                                        - Vegetable (Vegan)           -Egg              -Fish

 

                                                                  SAMOSAS                                                                                                        2 vegetable turnovers filled w/ potatoes, green peas, & authentic masalas

                                                          CHICKEN SAMOSAS                                                                     

                          2 turnovers filled w/ seasoned minced chicken, potatoes, & green peas

1437 SAM'S DRIVE #124  I  CHESAPEAKE  I  VA  23320

757-410-1183

© 2018 by Rasoi IV